Teriyaki Tofu Salad

Tofu | GemischterSalat | Möhren | Gurke | Mangochutney | Cashews | Erdnüsse | frischerKoriander | TeriyakiDressing |

Perfekt für warme Sommertage oder solche, an denen du dir die Sonne kurz auf den Teller holen möchtest. Unser leichter Teriyaki Tofu Salad vereint würzigen, exotischen Geschmack mit viel knackigem Gemüse. Auf unsere grüne Blattsalatmischung mit leicht scharfem Rucola betten wir saftige, aromatische Gurkenstücke, frisch gedrehte, knackige Nudeln aus süßlichen Möhren und kross gebratenem Tofu. Cashews und Erdnüsse on top sorgen für Extra-Crunch. Unser hausgemachtes Mango-Chutney verleiht dem Salat eine fruchtige Frische, das hausgemachte Teriyaki Dressing dazu ist schön würzig und aromatisch.

Nährwertangaben pro Gericht pro 100g
Brennwert 3027.4 kJ 784.3 kJ
Kalorien 526.9 kcal 136.5 kcal
Eiweiß 20.3 g 5.3 g
Fett 30.7 g 7.9 g
Kohlenhydrate 92.4 g 23.9 g
Ballaststoffe 4.6 g 1.2 g

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