Cremiges, veganes Curry mit süßlichem Geschmack für ein extra exotisches Aroma, das dich vom Thailand Urlaub träumen lässt! Für die aromatische Sauce köcheln wir eine würzige Erdnuss-Curry-Creme mit milder Kokosmilch, bis sie richtig schön cremig ist. Cumin, Cayenne Pfeffer und ein Spritzer frischer Zitronensaft verleihen unserem Peanut Curry die exotisch-pikante Würze. Zu der Sauce kombinieren wir bissfeste Süßkartoffelwürfel, knackige Zucchinischeiben und saftige Paprikastreifen für eine angenehme Frische. On top kannst du dich auf crunchy Erdnüsse und Cashews und frischen Koriander freuen. Dazu gibt’s eine Portion duftenden Basmati-Mix.

Nährwertangaben	pro Gericht	pro 100g
Brennwert	3435.3 kJ	544.9 kJ
Kalorien	751.6 kcal	119.2 kcal
Eiweiß	20.3 g	3.2 g
Fett	52.5 g	8.3 g
Kohlenhydrate	61.1 g	9.7 g
Ballaststoffe	13.6 g	2.2 g

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