Peanut Curry

Süßkartoffel | Zucchini | Paprika | Kokosmilch | Rote Zwiebel | Knoblauch | Ingwer | Erdnuss-Curry-Creme | Erdnüsse | Cashews | Koriander | Zitronensaft | Basmati-Mix |

Cremiges, veganes Curry mit süßlichem Geschmack für ein extra exotisches Aroma, das dich vom Thailand Urlaub träumen lässt! Für die aromatische Sauce köcheln wir eine würzige Erdnuss-Curry-Creme mit milder Kokosmilch, bis sie richtig schön cremig ist. Cumin, Cayenne Pfeffer und ein Spritzer frischer Zitronensaft verleihen unserem Peanut Curry die exotisch-pikante Würze. Zu der Sauce kombinieren wir bissfeste Süßkartoffelwürfel, knackige Zucchinischeiben und saftige Paprikastreifen für eine angenehme Frische. On top kannst du dich auf crunchy Erdnüsse und Cashews und frischen Koriander freuen. Dazu gibt’s eine Portion duftenden Basmati-Mix.

Nährwertangaben pro Gericht pro 100g
Brennwert 3435.3 kJ 544.9 kJ
Kalorien 751.6 kcal 119.2 kcal
Eiweiß 20.3 g 3.2 g
Fett 52.5 g 8.3 g
Kohlenhydrate 61.1 g 9.7 g
Ballaststoffe 13.6 g 2.2 g

Informationen zu Allergenen findest du hier